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合购商品名称:
厄瓜多尔白虾/阿根廷红虾/马达加斯加虎虾/乌拉圭牛腱/乌拉圭羊排/南非果汁/西班牙橄榄油
商品描述(除价格以外的如用途、流行程度等):
虾(厄瓜多尔白虾/阿根廷红虾/马达加斯加虎虾)
许多版友直接把本团称为“虾团”,的确,虾是本团的一大亮点。而且,虾正好是一样老少咸宜、丰俭由人的好食材,对于懒人来说,丢进白水里一煮,已是桑拿天里的一道开胃好菜,下饭、下酒、夜宵开小灶皆宜;对于刚刚入门的烹饪菜鸟而言,虾是提升信心的法宝;对于自己做嫌麻烦或担心做不好,外面吃又怕不卫生的亲们,有了虾你还怕啥?如果你家有个小宝宝,可能还挑食,有了虾也胃口大开也不在话下!至于大厨和老饕们,更不用我说了。有了虾,味精和鸡精可以靠边站,虾不但能给菜带来足够的鲜味,而且这种鲜味完全不会像人工增鲜剂那样让你的舌头感觉齁得慌。
但前提是,烹饪所用的虾得是好虾。
什么算是好虾呢?一般来说有几大标准:一是安全卫生,它的生长环境相对洁净且不是用各种激素抗生素喂大的,头部无重金属污染,虾壳靠近腹部及肢足部分不显脏显黑;二是口感鲜美,无论是白水煮着吃还是炒着吃做汤喝,即使除了盐以外什么调料都不放,也能让人吃得津津有味;三是肉质新鲜,紧实有弹性,身上没有发蓝发黑,没有腥臭味。
团长的冰箱和冰柜里常年放着几盒虾,做菜的时候随手捡几个虾出来,扔在水里解冻十来分钟就化冻了,然后和各色食材随意搭配,手到擒来。团长经常搭的食材有:西红柿、青菜、黄瓜、韭菜、笋、洋葱、莴笋、冬瓜、青椒、毛豆、荷兰豆、豌豆、豆腐、木耳、香菇、口蘑等。烹饪方式同样花样繁多,可烧可烤可煎可煮,团长经常做的做法有:白灼、冬阴功汤、煲仔饭、炒各种蔬菜、剥虾仁炒或做汤、下面条、油焖、红烧、盐焗、烧烤、麻辣香锅等。欢迎补充丰富、学习互助。
本次团购调查的虾有如下三种:
1. 厄瓜多尔原装进口白虾,2公斤/盒,40-50头/公斤。(保质期至2015年9-11月)
这个开过几团了,好评如潮!蓝盒包装,品质方面,不是顺丰和我买白盒包装的白虾所能比的!(偶有个别虾比较咸,介意者慎参团)
2.阿根廷红虾,2公斤/盒,10-20/20-30头/公斤。(保质期至2015年11月)
团长分别买了盒本来生活的大洋世家和沱沱的pescanova阿根廷红虾回来做比较。个头:本来的大洋世家是一盒35尾,沱沱的是37尾,均是上面那排虾个子大,下面那排小一点,底下还藏着几个小规格的虾,而团长家虾团张数了4盒,3盒是32尾,1盒是33尾,基本是各大阿根廷红虾品牌之冠了(我们有个批发商开始都不信有32尾的,说34-35尾的就不错了)。团长特地拿回来一盒自家的瑕疵虾(不小心掉地上磕坏了虾须和尾巴,不能再销售了),和另两个牌子的虾分别放在一只锅里一起白灼,大家可以看照片,团长家的虾(尾巴不完整那几只)壳色红亮,肉质紧实、有弹性,有的头部和背部还有大量虾籽(这个要碰运气,不是每只虾都有,团长那天运气不错吃到第一只就是带籽的);而大洋世家和pescanova的虾(尾巴完整的几只)壳色发白,新鲜度不及团长的虾,尤其是大洋世家的虾,壳肉间有分离现象,肉质也较为松垮。
阿根廷红虾肉质嫩滑,鲜美程度比白虾略为逊色,但同样价格的一盒红虾和一盒白虾相比,红虾个子大不少,卖相高端,非常适合家宴。
3.马达加斯加虎虾,2公斤/盒,现有35-40头/kg、40-50头/kg、50-60头/kg三种规格。(保质期至2015年9-11月)
这款虾是对虾中的极品,无论是卖相、口感、肉质、营养,各项指标都是全球对虾产品中最优质的。在西方美食的殿堂法国,马达加斯加虎虾是唯一获得法国农业渔业部颁发的红色质量认证标签的虾(shrimp)产品。说起来还有个故事,某国内数一数二的生鲜电商的老板娘是我们客户,常买此虾,还问我家老板能否给他们供货,他也没答应。所以,只有在我们这里可以买到!其味道之鲜美,比白虾更甚,吃过一次就令人难忘!自然化冻后放入沸水中2-3分钟即可,味鲜甜而肉紧实。推荐用纯净水煮。
牛羊肉(乌拉圭进口牛腱子肉/羊排带胸骨)
作为草饲牛肉的主要出口国,乌拉圭牛肉在这个更注重食品健康和安全的时代开始扮演越来越重要的角色。最近几年,全世界都在反思谷饲牛的问题。从安全、健康、绿色、天然、营养等角度而言,草饲牛比谷饲牛更有优势。(可参考团长百度的文章
http://www.docin.com/p-506409118.html)
一是养殖草饲牛不需要喂动物蛋白,大大降低了传染疯牛病的风险;
二是养殖草饲牛不像谷饲牛那样需要喂大量抗生素、类固醇、杀虫剂、肉骨粉等外源性物质,更安全;
三是草饲牛活动范围更大,运动量也更大,生活环境更天然,肌肉更发达,肉质也更健康;
四是草饲牛肉脂肪含量更低,能量更低,更符合现代人生活需要,上述文章提到西方研究表明一年吃30kg草饲牛肉相当于轻松减肥2.7kg;
五是草饲牛肉营养含量更高,例如ω-3不饱和脂肪酸的含量是谷饲牛肉的6倍,对于心脑血管的健康更为有益;维e和β-胡萝卜素的含量是普通谷饲牛肉的4倍;共轭亚油酸(cla)的含量是普通谷饲牛肉的2倍多,对抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、防糖尿病等更为有益。
本次团购调查的牛羊肉有如下两种:
1.乌拉圭进口牛腱子肉,规格约1.5-3公斤/块(卤,酱,红烧)。多筋,肉质紧实,出锅时香味四溢!请注意:我们的腱子肉是原装进口、未剔除腱子心的腱子肉,品质不同于某些生鲜电商所销售的低价产品!
2.乌拉圭进口羊排带胸骨,规格约1.5-2公斤/块(烤,炖,红烧均可)
果汁大清仓!(南非西瑞斯大果汁/小果汁)
得益于其得天独厚的地理和气候优势,南非无疑是水果的天堂,不仅占据着鲜果出口的世界前五强地位,其果汁出口产品在世界各地也深受欢迎,主要出口国是荷兰、美国、新加坡和日本。优质的百分百纯天然果汁成为南非的优势出口成品,正在受到世界上越来越多消费者的追捧。而南非果汁的领导品牌是西瑞斯(Ceres),它不仅是南非最受消费者喜爱的果汁品牌,在南非的市场份额占到15%,还远销到全球80多个国家。
Ceres,一个南非的峡谷,被一弯新月状的山峰环绕、环境优美、土地肥沃。上天赐予的充足阳光和肥沃土壤使这里孕育出世界上最甜美多汁的水果。成长在阳光中的果实富含多种人体必需的营养成分,如维生素及矿物质。西瑞斯是纯果汁高品质的代名词。
目前市场上大部分进口果汁是进口浓缩汁回来后再复原成果汁。而西瑞斯的果汁是原瓶原装进口的100%非浓缩还原的純天然果汁,先后获得ISO 9001、HACCP 10330、BRC Global Standard certificated、ISO 17205 accredited laboratory、e-mark certificated等多项国际认证,绝无添加糖、人造色素以及防腐剂等。选用南非优质水果,果汁浓郁,果味纯正,内有果肉,低脂、不含胆固醇巴氏杀菌方法以作保存,有12个月保质期,开封后请5天内饮用完毕。内有果肉,饮用前请摇匀。
本次团购调查的果汁有如下两种:
1.南非西瑞斯大果汁(木瓜汁/葡萄汁,1L*12盒/箱。保质期到9月30日)
2.西瑞斯小果汁(葡萄汁/橙汁/热带水果混合,200ml*24盒/箱。保质期到2014年12月)
橄榄油大清仓!(西班牙原装进口特级初榨橄榄油Autran)
Autran欧纯橄榄油是西班牙原装进口的高品质产品,出产于西班牙最大型橄榄油生产企业——IDEAL S.A.。IDEAL S.A.成立于1840年,并于1842年建立了第一个西班牙的现代化橄榄油生产工厂,并且这也是欧洲最早的现代化橄榄油工厂之一,有着170多年的橄榄油的生产历史,是西班牙历史上最悠久的橄榄油品牌企业之一,有着丰富的橄榄油生产经验和良好的口碑,产品品质优良,口感醇厚,在西班牙以及整个欧洲橄榄油品牌中享有着非常高的声誉。Autran橄榄油品牌诞生于1880年,是西班牙历史最悠久的橄榄油品牌之一。
IDEAL S.A.公司拥有4个橄榄油生产工厂,200多名高素质的全职员工,7条自动流水灌装线,年橄榄油产量可达到5万吨。工厂拥有HACCP和ISO9001认证证书,产品符合严格的IFS标准(国际食品标准)。
IDEAL S.A.公司生产的橄榄油70%以上都对外出口,产品远销美国,英国,日本,意大利,法国,希腊,中国等四十几个国家和地区,为全世界喜欢橄榄油的消费者带去了来自橄榄油王国——西班牙的高品质的健康美食体验。
Autran特级初榨橄榄油的酸度值一般介于0.1%~0.3%之间,是西班牙最高品质的橄榄油之一。该特级初榨橄榄油是新鲜的油橄榄果在人工采摘后24小时内经冷榨(纯物理的方法)获得的纯天然果油汁,内含高达80%左右的不饱和脂肪酸,及丰富的胡萝卜素、维生素A、D、E、F、K等多种脂溶性维生素,角鲨烯,植物多酚化合物,黄酮类物质,对三高,心脑血管等人群具有保健功能。
本次团购调查的西班牙原装进口特级初榨橄榄油Autran规格为500ml(玻璃瓶),750ml(玻璃瓶),1L(铁桶装)。(保质期至2014年11月)
建议的货源(如网购请列出详细链接):
http://up-food.taobao.com,
http://wd.koudai.com/s/167143492合购价格、邮费、通讯费、快递费:
厄瓜多尔原装进口白虾2kg/盒,40-50头/kg:180元/盒。
阿根廷红虾2kg/盒,10-20头/kg:200元/盒;20-30头/kg,180元/盒。
马达加斯加虎虾2kg/盒,35-40头/kg:360元/盒;40-50头/kg:330元/盒;50-60头/kg, 300元每盒。
乌拉圭进口牛腱子肉,65元/kg
乌拉圭进口羊排带胸骨,80元/kg
西瑞斯大果汁:木瓜汁/葡萄汁,1L*12盒/箱,100元/箱。
西瑞斯小果汁:葡萄汁/橙汁/热带水果混合,200ml*24盒/箱,100元/箱。
(备注:单地址满10箱95元,满20箱90元,满30箱85元,40箱以上80元,支持不同口味拼箱。)
西班牙原装进口特级初榨橄榄油AutRan,500ml:30元;750ml:45元;1L:65元。
与市场价格及其他购买途径价格的比较和优点说明:
虾和牛羊肉,从同品牌产品的角度而言是有价格优势的;从同类产品的角度而言,不一定是史上最低价,但品质和新鲜度是甩出几大主流生鲜电商所上线的产品几条街的。果汁和橄榄油保证是同品牌最低价,即便不是同品牌比较,这个价格也是史上超低价了。
需要几个人参与合购(10人以下必须版面公布名单):
10
购物凭证如何出示:
出库单
合购期限(如07.01.01-07.01.10)最长不超过7日:
14.8.16-14.8.23
参团方式:
站内信报名或淘宝或微店拍下,并提前约好提货时间地点,最好提前一天以上预约以便临时缺货时我们能及时为您补货。报名格式:水木id,品名,规格,数量,方便的提货时间和地点,联系方式
取货时间和取货方式:
北京上海版友可参团,以自提为主,但上海可能随时会有部分产品缺货,参团前请先与上海联系人联系确认。自提时间除北苑自提点较灵活外,其他一般为工作日上午9点到下午6点。请大家自提前务必提前联系约好取货时间,以避免临时缺货等意外情况。自提地点如下,北京:1.北苑自提点,北京青年城小区西门或北门,联系人:封女士13811173443;2.望京自提点,广顺北大街5号院,北传科技公司,联系人:毛先生18910730691;3.张自忠路自提点:张自忠路8-1号悦会所,联系人:毛先生18910730691,中关村自提点:北四环西路33号中科院图书馆咖啡厅,联系人:毛先生18910730691.上海自提点:嘉定区春意路277号,可能会增加新的自提点,可以与陆先生联系确认,电话:13816366632
补充说明:
终于把链接全部做出来了,汗颜
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4023-558125759.31.VRYnQ9&id=40732146313 虎虾
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4023-558125759.28.VRYnQ9&id=40760069821 红虾
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4023-558125759.10.VRYnQ9&id=36585920648 白虾
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4023-558125759.22.VRYnQ9&id=22022940187 牛羊肉
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4023-558125759.7.VRYnQ9&id=17199622317 果汁
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5.w4002-558125772.13.PpjDdC&id=40739602666 橄榄油
好几个商品描述页面无法复制粘贴,也无法输入中文,不知什么原因,只好手动写一两句英文发布出来先
因为有些产品是不同规格放在一起,价格不一样,所以需要拍下后改价或自提点付现哦
版友可联系毛先生18910730691预约提货(各位如果打不通电话可以给他发短信,或加入我们的qq群upfood水木吃货联系取货,群号294322284)。这团开团期间团长正好去了趟阿根廷打乱了整个开团节奏,至今还在精神萎靡倒时差中,真是抱歉让大家久等,团长争取为每位来提货的版友谋点福利,弥补下 :)
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修改:fmy FROM 123.116.50.*
FROM 190.111.246.*